이 연구는 일본산 수산물에 대한 위험 인식 및 섭취 의도에 영향을 미치는 요인은 무엇이며, 이러한 요인들 간의 관계는 어떠한지 알아보는 것을 목표로 하였다. 연구결과, 행위단서인 주관적 규범은 인지적 변수인 지각된 위협과 감정적 변수인 공포, 행동 변수인 섭취의도에 모두 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 반면 또 다른 행위단서인 미디어 노출은 행동 변수인 섭취의도에만 영향을 미치고 있었다. 전체 모형에 대한 정부 신뢰도의 조절효과를 확인한 결과, 정부 신뢰도는 일본산 수산물 섭취의도 결정과정 전반을 조절하는 것으로 나타났다. 정부 신뢰도 저집단의 경우 주관적 규범이 지각된 취약성을 거쳐 최종적으로 공포에 영향을 미친 반면, 정부 신뢰도 고집단의 경우 주관적 규범은 지각된 취약성을 거쳐 섭취의도에 영향을 미치고 있었다. 이러한 연구결과를 바탕으로 연구의 함의를 서술하였다.

This study aimed to find out what factors affect risk perception and intake intention of japanese fishery products. According to the results, subjective norms as a cue to action influenced perceived risk, fear, and intake intention, whereas media exposure as another cue to action influenced only intake intention. In addition, the level of trust against the Korean government had a moderating effect on the whole intake intention process. Subjective norms affected fear through perceived susceptibility among low-trust group members, however, subjective norms affected intake intention through perceived susceptibility among high-trust group members. Study implications based on the results were discussed.